Unterstützung der Qualitätssicherung im Einkauf von Handelsartikeln

Mehrere verschiedene Datenbanken unterstützen den Einkauf bei der Qualitätssicherung und Entwicklung von Eigenartikeln aus dem Bereich Food und Nearfood (Stammdatenpflege, Zutatenerfassung, Auswertung der Verkostung, Beschaffung und Verteilung der Proben, Reporting) außerdem bei der Qualitätssicherung, Rückverfolgung und Sanktionswesen für Obst und Gemüse, bei der Erstellung von Kontrakten mit Lieferanten von Markenprodukten, bei der Logistikplanung von Food-Aktionsartikeln, bei der Qualitätssicherung von Nonfoodartikeln (verschiedene interne und externe Prüfungen der Artikel sowie die Lagerorte der Prüfmuster werden verwaltet), bei der monatlichen Ermittlung der deutschen Verpackungsmengen und -gebühren und Verwaltung der Einzelgewichte / Materialien verschiedener Verkaufsverpackungen und Lieferantenstammdaten.